Рецепт - Йогуртово-джемовые корзиночки на 8 Марта

Мука – сто грамм

Желтки – три штуки

Сахар – тридцать грамм

Сливочное масло – тридцать грамм

Натуральный йогурт – триста грамм (можно по желанию его немного подсластить или можно взять простой сладкий йогурт)

Лимонный сок – две чайные ложки

Варенье или джем – четыре чайных ложек

Скоро прекрасный праздник и хочется для своих любимых женщин самый необыкновенный подарок. Для этого отлично подойдет представленные корзиночки. Сначала аккуратно смешиваем масло, муку, сахар и желтки. До 200 градусов разогреть свою духовку. Далее в подготовленные силиконовые формочки для кексов аккуратно разложить приготовленное тесто (в виде корзиночки). Поставить все свои подготовленные кексики на пятнадцать минут, потом выставить их всех остывать. В отдельной миске небольшого размера смешать лимонный сок и йогурт. Разложить в приготовленные корзиночки купленный йогурт, а в серединку каждой выбранное варенье. Можно все свои праздничные корзиночки украсить листочком мяты. Очаровательные и вкуснейшие кексики готовы к употреблению! Приятнейшего Вам аппетита!